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據(jù)央視財(cái)經(jīng)，眼下，隨著天氣轉(zhuǎn)涼以及雙節(jié)到來，火鍋食材需求持續(xù)上升，記者走訪河南多家火鍋食材門店和生產(chǎn)企業(yè)了解到，進(jìn)入9月，火鍋食材銷售增加3成，生產(chǎn)企業(yè)增加產(chǎn)線排產(chǎn)滿足市場(chǎng)供應(yīng)，帶動(dòng)企業(yè)用工需求也進(jìn)一步增加。在河南鄭州的多家火鍋食材門店，記者看到，不少消費(fèi)者正在挑選各種火鍋食材，門店負(fù)責(zé)人告訴記者，9月下旬以來，他們的銷售額比平時(shí)增加了30%左右，預(yù)計(jì)10月將迎來銷售高峰，屆時(shí)銷售額將有50%的提升。
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